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Centro Paleta Iberica Navidul Pieza

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PALETA IBERICA DE CEBO NAVIDUL

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El Centro de Paleta Iberica de cebo Navidul es elaborada en la zona de Extremadura procedente de carnes ibéricas 100%.

Al ser paletillas ibéricas se diferencian en sabor y aroma en comparación al jamón.

La paleta ibérica de cebo se presenta deshuesada y envasada, con posibilidad de lonchear y envasarla en paquetes de diferentes pesos.

Este centro de paleta ibérica tiene mas de 12 meses de curación, reposando en bodega otros 4 meses más. Esto le aporta un aroma y sabor caracteristico.

¿CÓMO SE ELABORA LA PALETA IBÉRICA CEBO?

Al ser paleta de cebo ibérica procede de jamones ibéricos. Al denominarse paleta o paletilla hablamos de la patas delanteras del cerdo.

El sabor entre el jamón y la paletilla suele ser similares, pero la paletilla suele tener un aroma y sabor más dulce.

Primeramente las paletillas son preparadas en salado y curadas de forma natural durante 12 meses. Después en la bodega termina el proceso de curación durante 4 meses, obteniendo así ese sabor y aroma.

¿CUAL ES EL PRECIO PALETA IBÉRICA Y DONDE COMPRARLA?

Esta paletilla de jamón de Navidul puede comprarse aquí en nuestra tienda de jamones y embutidos Entrebellotas.es. La oferta paleta iberica puedes obtenerla comprando la pieza entera o por gramos aquí.

Siempre garantizamos la calidad de nuestros productos.